Τη Δευτέρα 10 Μαρτίου 2025, οι Μουφτείες της Θράκης (Ξάνθης, Κομοτηνής και Διδυμοτείχου), διοργάνωσαν δείπνο κατάλυσης της νηστείας του Ραμαζανίου «Ιφτάρ», στο εστιατόριο Ξανθίππη στην Ξάνθη.

Οι Σοφολογιώτατοι Τοποτηρητές Μουφτήδες Κομοτηνής Δρ. Τζιχάτ Χαλήλ, Διδυμοτείχου Χαμζά Οσμάν και Ξάνθης Νεζντέν Χεμσερή σε μήνυμά τους αναφέρουν χαρακτηριστικά.: «θα θέλαμε κατ’ αρχάς, να ευχαριστήσουμε θερμά, όλους τους μουσουλμάνους που παραβρέθηκαν μαζί μας σε αυτό το Ιφταρ.Επίσης να ευχαριστήσουμε θερμά, τον ΓΓ Θρησκευμάτων κ. Γ. Καλαντζή, τον Περιφερειάρχη Α.Μ.Θ. κ. Χ. Τοψίδη και τους Αντιπεριφερειάρχες, τον Δήμαρχο Ξάνθης κ. Σ. Κοντό, τον Δήμαρχο Τοπείρου κ. Θ. Μίχογλου, τον Δήμαρχο Αβδήρων κ. Γ. Τσιτσιρίδη, τον Δήμαρχο Μαρωνείας-Σαπών κ. Α. Ιωάννου, τον Δήμαρχο Διδυμοτείχου κ. Ρ. Χατζηγιάννογλου, τους Γενικούς Πρόξενους της Γαλλίας, της Γερμανίας και της Βουλγαρίας, καθώς και το σύνολο των μελών των Διαχειριστικών Επιτροπών Θράκης που μας τίμησαν με την παρουσία τους».

Στον σύντομο χαιρετισμό του , ο Γενικός γραμματέας του Υπουργείου παιδείας και Θρησκευμάτων και αθλητισμού κ. Γιώργος Καλαντζής μεταξύ άλλων τόνισε:

«Να ευχηθώ χρόνια πολλά σε όλους και τους χριστιανούς και τους μουσουλμάνους γιατί διανύουν περίοδο νηστείας και ευχαριστώ πάρα πολύ για την πρόσκλησή τους» δήλωσε ο Γενικός γραμματέας του Υπουργείου παιδείας και Θρησκευμάτων και αθλητισμού κ. Γιώργος Καλαντζής που σημείωσε «διαβάζουμε άρθρα σε ιστοσελίδες και πολλές φορές παριστάνετε το Ισλάμ σαν να είναι κάτι περίεργο, σαν απειλή, θα ήταν πολύ καλύτερα τα πράγματα αν όσοι έγραφαν στην Αθήνα για το Ισλάμ έκαναν τον κόπο να έρθουν στη Θράκη, τελευταία βλέπουμε κάποια δημοσιεύματα που μιλούν για σιωπηλό εποικισμό στη Θράκη, για τα τρομερά πράγματα που συμβαίνουν, ένα εμπόριο φόβου το οποίο διαλύεται όταν γίνονται εκδηλώσεις όπως η σημερινή εδώ, είναι απάντηση για το μέλλον και της Θράκης και της χώρας, εδώ σε αυτό το τραπέζι όπου χριστιανοί και μουσουλμάνοι μαζί τιμούν και σέβονται ο ένας τον άλλον, αυτό είναι η ταυτότητα της χώρας μας, γι΄αυτό είναι ισχυρή η χώρα και αυτές όλες τις συζητήσεις είναι συζητήσεις άγνοιας, για αυτό είναι και πολύ σημαντικό οι Μουφτήδες, οι Ιεροδιδάσκαλοι, όσοι ξέρουν πραγματικά το Ισλάμ, να μιλούν δυνατά για αυτό όπως το ξέρουμε, όπως το σεβόμαστε και όπως το αγαπάμε το ελληνικό κράτος και η ελληνική κυβέρνηση εγγυητής αυτής της κατάστασης γιατί αυτό λέει το σύνταγμα μας».