Σοκ από το ποσοστό μόλυνσης με σαλμονέλα στα κοτόπουλα που μας έστειλε η Βραζιλία λόγω Mercosur. Οι έλεγχοι σε κατεψυγμένα κοτόπουλα που έφτασαν από την χώρα του Πελέ στην Ελλάδα, αποκάλυψαν υψηλά ποσοστά μόλυνσης από σαλμονέλα. Συγκεκριμένα, περίπου το 80% των παρτίδων που εξετάστηκαν κρίθηκε ακατάλληλο, με αποτέλεσμα να επιστραφούν άμεσα στη χώρα προέλευσής τους.
Τα ευρήματα αφορούν τις πρώτες εισαγωγές που πραγματοποιήθηκαν γύρω στην περίοδο του Πάσχα, στο πλαίσιο της πιλοτικής εφαρμογής της συμφωνίας ΕΕ-Mercosur. Όπως ανέφερε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Γεωτεχνικών του Δημοσίου Νίκος Κακαβάς, σε δηλώσεις του, οι δειγματοληψίες έδειξαν ένα ανησυχητικά υψηλό ποσοστό προβλημάτων.
Οι παρτίδες εξετάστηκαν στα κτηνιατρικά εργαστήρια της Αγίας Παρασκευής. Οι γεωτεχνικοί επισημαίνουν ότι οι χώρες του Mercosur δεν εφαρμόζουν τα ίδια αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων με αυτά της Ευρωπαϊκής Ένωσης. «Δεν ισχύουν τα ίδια στάνταρ», τόνισε ο κ. Κακαβάς, εξηγώντας ότι αυτό οδηγεί σε διαφορετική αντιμετώπιση παθογόνων όπως η σαλμονέλα.
🇬🇷 MERCOSUR: 80% of the first frozen chicken that arrived to Greece from Brazil were contaminated with salmonella, the Panhellenic Federation of Public Geo-technical Engineers revealed at a press conference on Saturday, May 2.
It was the first batch of chicken imported by…
— World of Statistics (@stats_feed) May 4, 2026
Οι ανησυχίες για την πλήρη εφαρμογή της συμφωνίας
Το ζήτημα αποκτά μεγαλύτερη διάσταση αν σκεφτεί κανείς ότι οι έλεγχοι γίνονται δειγματοληπτικά. «Όταν το πρώτο δείγμα δείχνει 80%, τι μπορεί να συμβεί όταν η διαδικασία γίνει συστηματική;» αναρωτιέται ο πρόεδρος των γεωτεχνικών.
Η συμφωνία προβλέπει μείωση δασμών και αύξηση των εισαγωγών αγροτικών προϊόντων, όπως κοτόπουλο, από χώρες όπως η Βραζιλία, η Αργεντινή, η Παραγουάη και η Ουρουγουάη.
Οι ειδικοί προτείνουν την εφαρμογή 100% ελέγχων στα εισαγόμενα προϊόντα και την αυστηρή τήρηση των ευρωπαϊκών προδιαγραφών για όλα τα τρόφιμα, ανεξαρτήτως προέλευσης. Όπως υπογραμμίζουν, ό,τι ισχύει για τα προϊόντα που εξάγονται από χώρες της ΕΕ πρέπει να ισχύει και για όσα εισάγονται.
Ο κ. Κακαβάς αναφέρθηκε και στις προηγούμενες προειδοποιήσεις του κλάδου, οι οποίες αρχικά αντιμετωπίστηκαν με σκεπτικισμό. Τα πρόσφατα αποτελέσματα, όπως λέει, επιβεβαιώνουν τις ανησυχίες που είχαν εκφραστεί από την αρχή.
Η συμφωνία ΕΕ-Mercosur αφορά ευρύτερα το ελεύθερο εμπόριο, με ανταλλαγές σε αγροτικά, κτηνοτροφικά και βιομηχανικά προϊόντα. Ωστόσο, οι διαφορές στα πρότυπα ασφάλειας παραμένουν ένα ανοιχτό θέμα που απασχολεί τους εμπλεκόμενους.
English