English
Σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία του ΟΟΣΑ για τον Σεπτέμβριο 2025, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στην Ελλάδα ανήλθε στο 1,4%, σε σύγκριση με 3,5% στον μέσο όρο της ΕΕ και 5% στις χώρες του ΟΟΣΑ. Αυτά τα νούμερα τοποθετούν τη χώρα μας στην πιο χαμηλή θέση στην ΕΕ και στην τέταρτη χαμηλότερη ανάμεσα στις 38 χώρες-μέλη του ΟΟΣΑ.
Χαμηλότερος πληθωρισμός στην Ελλάδα
Σύμφωνα με τα δεδομένα της Eurostat, η Ελλάδα παρουσίασε χαμηλότερο πληθωρισμό από τον μέσο όρο της ΕΕ σε 13 από τους τελευταίους 16 μήνες. Ιδιαίτερα, κατά τη διάρκεια τριών συνεχόμενων μηνών το χειμώνα – Δεκέμβριο 2024, Ιανουάριο και Φεβρουάριο 2025 – ο πληθωρισμός στα τρόφιμα ήταν αρνητικός, γεγονός που δεν είχε συμβεί από το 2021.
Πολυδιάστατο φαινόμενο ακρίβειας
Οπωσδήποτε, η ακρίβεια παραμένει ένα διεθνές και πολυδιάστατο ζήτημα. Περιβαλλοντικοί και άλλοι ευρωπαϊκοί περιορισμοί, όπως οι κανόνες για την παραγωγή βοδινού κρέατος, επηρεάζουν το κόστος σε ολόκληρη την αγορά. Η ακρίβεια δεν περιορίζεται μόνο στα τρόφιμα – όπου η Ελλάδα τα πηγαίνει καλύτερα από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο – αλλά επηρεάζει και άλλους τομείς, όπως η ενέργεια, η στέγαση και οι μεταφορές.
Ετήσια ανάλυση πληθωρισμού
Τα στοιχεία του ΟΟΣΑ για τον ετήσιο πληθωρισμό (Σεπτέμβριος 2025 σε σύγκριση με Σεπτέμβριο 2024) δείχνουν ότι, από το συνολικό 1,9%, η «συνεισφορά» των τροφίμων είναι μόλις 0,3%. Στην εικόνα συμβάλλουν και η ενέργεια καθώς και τα υπόλοιπα αγαθά και υπηρεσίες.
Επιπτώσεις στην καθημερινότητα
Κάθε αύξηση τιμής, είτε είναι μικρή είτε μεγάλη, προσθέτει μια επιπλέον επιβάρυνση στο πορτοφόλι των νοικοκυριών. Η αύξηση του κόστους ζωής, ειδικά στις μεγάλες πόλεις όπου τα ενοίκια έχουν σχεδόν διπλασιαστεί, έχει κάνει τη ζωή δύσκολη για πολλές οικογένειες, κυρίως στα χαμηλότερα εισοδηματικά στρώματα.
Θετική η αποκλιμάκωση του πληθωρισμού
Η μείωση του πληθωρισμού είναι αναμφισβήτητα θετική, ειδικά σε ένα τόσο ασταθές παγκόσμιο περιβάλλον. Ωστόσο, αυτό που έχει σημασία είναι να το αντιληφθεί ο πολίτης στην καθημερινότητά του. Αυτό καθιστά ακόμη πιο αναγκαία τη συνέχιση των πολιτικών που συγκρατούν το κόστος ζωής και προάγουν τον υγιή ανταγωνισμό, ώστε τα θετικά αποτελέσματα να γίνουν αισθητά στην πραγματική ζωή και στην τσέπη των Ελλήνων.
Δημιουργία νέας Ανεξάρτητης Αρχής
Σε αυτή την κατεύθυνση, το Υπουργείο Ανάπτυξης προχωρά στη δημιουργία μιας νέας Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας του Καταναλωτή και Εποπτείας της Αγοράς, η οποία θα λειτουργεί σύμφωνα με τα πρότυπα της ΑΑΔΕ. Με 300 νέους ελεγκτές και σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία, συμπεριλαμβανομένης της τεχνητής νοημοσύνης, σκοπός είναι η συγκέντρωση όλων των ελεγκτικών μηχανισμών σε μία ενιαία δομή για πιο αποτελεσματικό έλεγχο της αγοράς, με διαφάνεια και ταχύτητα.
Στρατηγικές για τη συγκράτηση του πληθωρισμού
Μεταρρυθμίσεις, ενημέρωση των πολιτών, έλεγχοι, πρόστιμα και συμφωνίες για μείωση τιμών συνεργάζονται για να διατηρήσουν τον πληθωρισμό των τροφίμων και των βασικών ειδών διαβίωσης σε χαμηλά επίπεδα.
