Το χοιρινό κρέας είναι απαγορευμένο στην γερμανική εθνική ομάδα (U21) – Σταδιακός εξισλαμισμός;

Οι Γερμανοί παίκτες της DFB κατά τη διάρκεια του U21 Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος στη Σλοβακία, αποφεύγουν απολύτως το χοιρινό κρέας.

Όπως εξήγησε ο σεφ της ομάδας Άντρε Γκέλντερ στην εφημερίδα Bild, το κρέας «δεν είναι γενικά στο τραπέζι για λόγους ποιότητας, αλλά και λόγω κοινωνικών και θρησκευτικών παραμέτρων».

Η αποφυγή των χοιρινών σνίτσελ, χοιρινών ψητών και παρόμοιων πιάτων, σύμφωνα με τον Γκέλντερ, δεν είναι μόνο ζήτημα διατροφής, αλλά και συνειδητή προσοχή στη σύνθεση της νεανικής ομάδας.

Και αυτό επειδή, οι μουσουλμάνοι στην ομάδα είναι πολλοί. Σερβίρονται μοσχάρι και γαλοπούλα.

Επίσης, το fast food, οι έτοιμες σάλτσες όπως το κέτσαπ ή η μαγιονέζα, και τα τηγανητά φαγητά όπως οι πατάτες τηγανητές είναι απαγορευμένα.

Αντί χοιρινού κρέατος, μακαρόνια

Η καθημερινή διατροφή των παικτών, σύμφωνα με τον Γκέλντερ, αποτελείται από τρία έως τέσσερα γεύματα, με τα ζυμαρικά σε διαφορετικές παραλλαγές να παίζουν κεντρικό ρόλο.

Η κατανάλωση ζυμαρικών ανέρχεται σε πέντε έως επτά κιλά καθημερινά. «Τα παιδιά το απολαμβάνουν», δήλωσε ο σεφ.

Ακόμα και μέχρι τώρα, σύμφωνα με τον Γκέλντερ, δεν έχει γίνει κανένα παράπονο σχετικά με την επιλογή του φαγητού.

Παίκτες όπως ο Μάξ Ρόζενφελντερ (SC Freiburg) ή ο Κάσπαρ Γιάντερ (1. FC Nürnberg) έχουν εκφράσει δημοσίως εγκωμιαστικά σχόλια για την ποιότητα της διατροφής στο κατάλυμα της DFB.

Ο σεφ είχε προηγουμένως εργαστεί για την γυναικεία εθνική ομάδα και παρατήρησε διαφορές στη διατροφική συμπεριφορά.

Οι γυναίκες συνήθως καταναλώνουν μικρότερες μερίδες και τρέφονται πιο υγιεινά.